目前分類:減醣全紀錄 (5)

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從決心要減糖到現在已經兩個月了,本來想要每個月定期在部落格更新進度,但我的進度實在太緩慢了!!! 第一個月體重幾乎沒有變化,我承認因為目標是在年底要達標,所以現在覺得還有很多時間,心態有點鬆散,但真的有盡量實行減糖飲食,多運動,都是新陳代謝一直拖垮我的進度啦~~~~ (明明是自己不夠認真,一直推到新陳代謝身上)

目前的進度,體重只掉0.2公斤,但體脂肪掉了1.2%,這樣是不是也算龜速進步。

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執行減醣計畫半個月,中間還卡了個過年我真的是一直天人交戰,好多大魚大肉年糕零食糖果在對我招手,我沒有把自己逼得太緊,因為我知道自己在減肥這條路上比較隨性,太嚴格我會無法堅持。我不是那種減醣魔人,不會去算卡路里,也不會看碳水化合物,我自己心裡有一把尺,只要在尺度內就可以,偶爾還是會吃一些小零食放鬆一下。大原則是吃食物的原型,然後調味不要太油、太甜,我自己是喜歡加點辣,或是撒胡椒粉,開始減醣後發現Costco和大同電鍋變成我的好捧油。我設定各種食物的原則如下:

  • 澱粉 : 盡量少碰白飯、麵、饅頭等,尤其是精緻澱粉,像是麵包、蛋糕,選擇好的澱粉,譬如糙米、地瓜、南瓜等。
  • 蔬菜 : 青菜多吃,玉米筍、毛豆、花椰菜等等都是減醣的好捧油。
  • 肉類 : 蛋白質的來源,各式肉類都很好,雞胸肉碳水化合物是零,魚肉也很棒。懷孕的時候我因為血栓的關係比較少吃紅肉,這個習慣一直保留下來,盡量吃白肉,少吃紅肉。
  • 其他蛋白質 : 蛋、豆皮、豆腐。
  • 飲料 : 多喝水,一天至少2000cc,不碰含糖飲料,喝豆漿 (非基因改造),然後我本來每天都要喝一杯拿鐵,現在盡量改成黑咖啡,但一周還是會來個一兩杯拿鐵犒賞自己。
  • 零食 : 減肥總有嘴饞的時候,想吃零食就先選擇蒟蒻、零卡果凍、無調味海苔、無調味堅果,老實說我還是會吃一點蘇打餅乾之類的,我本來就是個超愛零食的人,一定不能對自己太嚴苛,不然我很容易放棄阿~~~

 

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今天早上量體重的時候,被體重計上的數字嚇醒,體重67.2公斤,體脂肪34.6%BMI23.8。參加前公司減肥大賽到現在也已經三年多了,還記得比賽前是69.1公斤,兩個月瘦到63.7公斤,5.4公斤的肉被剷掉,比懷孕前還瘦,但我自己最滿意的是拍婚紗時的體重,曾經瘦到59公斤,體脂肪應該才20%出頭。這段時間因為自己不長進只長肉,壓力山大常常吃零食紓壓,再加上新陳代謝如蝸牛般的慢,真的是呼吸喝水都會胖,體重就這樣慢慢爬升到67公斤…..嗚嗚嗚嗚

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時間真的過得好快,三個月咻一下就過去了,到了減肥成果發表的時間。

這三個月的感想就是,我老了,真的老了。五年前為了拍婚紗照減肥的時候,一個晚餐不吃,隔天可以瘦大概一公斤,五年後的現在,連喝水都會胖。另一個感想是,有了小孩之後,壓抑食慾不吃東西真的好難受,因為帶小孩壓力好大,常常抓狂,吃東西變成紓壓的一種方式。

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其實從小到大,我說要減肥講了大概八百遍,每次都不了了之,我甚至還有一次跟我姊一起白紙黑字把要瘦幾公斤寫在一張紙上,請我媽當見證人,三個人還簽名蓋章,煞有其事地把那張紙貼在家裡牆上,結果大概一個星期後,那張紙不翼而飛,減肥這件事也被我們拋到腦後,繼續大吃大喝,我們真是一對沒有羞恥心的姐妹。

相信很多女生一生中最瘦的時候都是結婚的時候,為了拍婚紗照好看,為了擠進美美的禮服。我結婚前體重是64.7公斤,為了結婚下定決心減肥,靠著7-11減肥法,三個月瘦了六公斤。那時候幾乎餐餐都去7-11覓食,因為每樣東西都有標示熱量,所以很好計算吃進去的卡路里。早餐吃麵包加無糖豆漿,中餐吃鮪魚御飯糰加沙拉和一顆茶葉蛋,而且沙拉只搭配熱量比較低的和風醬,下午餓了就吃零卡果凍,晚餐也吃沙拉,水果就吃熱量低又比較有飽足感的芭樂。我發現人的胃很奇妙,這樣吃一段時間,食量真的變比較小。晚上如果覺得肚子餓,我就趕快去睡覺,隔天量體重會很有成就感,所以我很珍惜那種飢餓感,看著體重每天下降真的覺得好爽!! 而且瘦的時候什麼都穿得下,穿什麼都好看。我不知道自己哪來的意志力,那是活了三十幾年唯一減肥成功的一次,而且一年都沒有復胖。後來是因為開始做人工受孕,打排卵針吃黃體素,讓我整個人開始腫回65公斤。

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